Согласно данным Росконтроля, в России нет безопасной красной икры

2 января 2016, 10:26
Некоторые банки были заполнены красной икрой разных видов рыбы, а определенные образцы вообще имели не соответствующий икре вкус и запах

Андрей Мосов из Росконтоля официально заявил, что в российских магазинах очень сложно найти качественную красную икру, а вот безопасной для здоровья нет вообще. Вся икра, которую Росконтроль взял на экспертизу, не соответствовала качеству и не была безопасной для здоровья.

Половина красной икры в своем составе имели кишечную палочку, а также там находили плесень, дрожжи и увеличенное количество микробов.В одном виде эксперты даже обнаружили запрещенный аппарат уротропин.

Некоторые банки были заполнены красной икрой разных видов рыбы, а определенные образцы вообще имели не соответствующий икре вкус и запах.