Миллиардер и сооснователь Microsoft Билл Гейтс является крупнейшим частным владельцем сельхозземли в США. Причём он скупает землю не под парки и заповедники, а банально – для выращивания еды. На фермах Гейтса растят кукурузу, сою, рапс, картошку и т.д.
Возможно, в собственность у Гейтса ещё больше сельхозземель, т.к. его компания Cascade Investments приобретала площади не напрямую, а через сеть десятков местных агентств, и часть из них записана на офшоры.
Билл Гейтс тоже увлечен борьбой с «изменением климата», а их Евангелие говорит о том, что коровы – одни из главных виновников роста СО2 в атмосфере.
Но сам Билл Гейтс недавно инвестировал $40 млн. в создание новых пород коров. А его любимая еда - гамбургер, из мяса он предпочитает говядину.
Но не забывает Гейтс и о пролах. Для них он конструирует «мясо» из гороха и рапсового масла (видимо, со своих ферм). Билл Гейтс является инвестором американской компании Beyond Meat, которая растит «мясо» в биореакторе.