Рост как индикатор бедности: как ухудшение питания в XVIII веке «опустило» европейцев

27 марта, 09:46
В современном мире рост человека часто воспринимается как личная особенность — сочетание генетики и случайностей. Однако в прошлом средний рост населения был надёжным биологическим индикатором благополучия.

Чем выше человек — тем лучше он питался в детстве, тем здоровее была его мать, тем стабильнее был его социальный статус. И наоборот: низкий рост — это маркер хронического недоедания и общего истощения.

Особенно чётко динамика роста прослеживается в армейской статистике: в XVIII веке государства тщательно замеряли своих новобранцев. Именно эти данные позволяют историкам — например, Борису Миронову — делать выводы о качестве жизни в ту эпоху.

Россия: на дне европейской шкалы

По данным Миронова, в 1740-х годах средний рост российских рекрутов составлял 164,7 см. Даже по меркам XVIII века — это низко.

Для сравнения:

  • Американцы — 173 см
  • Немцы — 172 см
  • Австро-венгры — 171,4 см
  • Шведы — 168,5 см
  • Русские 164,7 см

Россияне были самыми низкорослыми среди европейских народов. Это свидетельствует не о "природной компактности", а о хроническом голоде, высокой детской смертности, изнурительном труде и слабой медицине. Проще говоря, российские крестьяне и рабочие были истощёнными людьми, пережившими голодное и болезненное детство.

Общий спад: как Европа начала "сжиматься"

Во второй половине XVIII века средний рост новобранцев снижался почти во всех странах Европы. Причём в разных масштабах:

  • В Австро-Венгрии — минус 4,3 см
  • В Британии — минус 2,5 см
  • В Швеции — минус 2 см
  • В России — почти минус 3 см

Единственным исключением стали американские солдаты — их рост остался стабильно высоким. Это объясняет, почему тысячи европейцев стремились переселиться в Новый Свет: в будущих США и Канаде еды было больше, условия жизни — легче, а социальные лифты — доступнее.

Причины деградации: климат, война и фабрики

Падение роста в Европе XVIII века связано с целым рядом факторов:

  • Малый ледниковый период — глобальное похолодание, неурожаи и голод.

  • Индустриализация — рост фабрик, где условия труда были намного тяжелее, чем в деревне.

  • Войны — Семилетняя, войны за наследство, колониальные конфликты.

Итог — общее биологическое истощение низших слоёв. Люди были ниже, слабее, чаще болели и умирали в молодом возрасте.

История, написанная на теле

Рост — это немой, но наглядный свидетель социальных катастроф. Он показывает, как экономика, климат и политика напрямую влияют на тела людей. Когда население становится ниже — это сигнал: люди выживают, но уже не живут.

История роста — это история страданий.