Сам погибай, а Кубу спасай: куда делся кубинский сахар

13 февраля, 18:16
В 1989 году советский человек стоял в очереди с талоном на сахар и тихо ненавидел Остров Свободы. По телевизору ему каждый вечер рассказывали о «беспримерной помощи братскому кубинскому народу» и «выполнении интернационального долга».

В магазине ему давали два килограмма в руки и говорили спасибо. Западная пресса изумлялась: нормирование сахара в СССР — впервые со времён войны. Сам же советский обыватель формулировал диагноз проще: Остров Свободы жрёт за нас, а мы живём по талонам.

Он был прав — но лишь отчасти. Полная картина была устроена куда затейливее, и именно эта затейливость превращала «сладкий союз» Москвы и Гаваны в образцовую иллюстрацию того, как работает имперская экономика субсидий: деньги уходят, благодарности нет, прилавки пусты — и никто формально ни в чём не виноват.

С начала 1960-х Москва и Гавана жили по специальным долгосрочным соглашениям, суть которых сводилась к элегантной асимметрии. СССР покупал кубинский сахар по твёрдым ценам, заметно выше мировых, а нефть и прочее топливо продавал Кубе ниже мировых. Это был осознанный политический демпинг в пользу союзника: в 1986–1990 годах советские субсидии Кубе достигали в среднем 4,3 млрд долларов в год — около 21% кубинского ВНП. То есть «наш» сахар был не просто товаром, а носителем субсидии: СССР платил Гаване политическую ренту, а сколько этого сахара реально попадёт к советскому потребителю — это был уже совсем другой вопрос.

И вот тут начиналось самое интересное. Куба активно пользовалась тем, что соцстраны брали её сахар по завышенным контрактным ценам. Когда собственный урожай не дотягивал до обещанных объёмов — а это случалось регулярно — Гавана просто докупала дешёвый сахар на мировом рынке и перепродавала его в СССР по «дружеским», то есть завышенным, ценам. Значительная часть «советско-кубинского сахара» была не тростником с кубинских полей, а обычным перекупленным товаром. Для советской статистики тонна есть тонна, платёж прошёл, субсидия отработана. Что дальше происходило с этим сахаром в недрах советской системы — отдельный сюжет.

А дальше сахар попадал в машину, которая умела перерабатывать всё что угодно — кроме задачи накормить человека. Существенная его часть шла не в пятикилограммовые пачки, а в кондитерскую промышленность, производство напитков, консервов. Формально продукт использовался. Но гражданин видел это уже не как сахар, а как «дефицитные конфеты» — которых тоже, разумеется, не было.

Остальное застревало в логистике. Советский премьер Рыжков в конце 80-х признавал открытым текстом: десятки тысяч тонн закупленных продуктов гниют в портах и на складах из-за бардака с транспортом и нехватки запчастей. Для сахара это означало простую вещь: партия пришла в порт, вагонов нет, ответственного нет, сроки плывут, учёт теряется, а то, что не потерялось, разворовывается. Пока где-то в министерстве составляли отчёт о выполнении импортного плана, сахар гнил на складе. На бумаге он был. В реальности — застрял в трубах системы и растворился там без следа.

Был ещё один слой — валютный. СССР хронически нуждался в твёрдой валюте, чтобы закупать на Западе технологии, зерно, оборудование. Часть импортируемого продовольствия работала не на прилавок, а на внешнеторговый баланс — шла в бартер с третьими странами, разменивалась на нужные товары. По сахару это не так документировано, как по нефти или зерну, но логика была общей: то, что можно превратить в валюту, по умолчанию работало на платёжный баланс, а не на заполнение магазинов. Особенно к концу системы, когда спасали уже не потребителя, а саму возможность продолжать игру.

Поверх всего этого лёг денежный навес перестройки. Зарплаты и доходы выросли, но товарная масса — нет. Любой чуть-дефицитный продукт мгновенно сметался и прятался «про запас». Сахар как стратегический продукт — варенье, самогон, детское питание — уходил в заначки моментально. Советский свекловичный сектор при этом давно буксовал: низкая урожайность, изношенные заводы, хроническое «затыкание дыр» импортом — и всё это совпало с общим хозяйственным развалом.

Итог оказался предсказуем. Кубинский сахар существовал — но в виде политической субсидии, бартерных схем, гниющих в портах вагонов и промышленной переработки, недоступной рядовому потребителю. До советского обывателя «интернациональный долг» доходил уже в виде талонов и пустых полок. А по телевизору продолжали рассказывать про братскую Кубу.

Идеальная система: и долг выполнен, и сахара нет.