29 января на улице Саксаганского в Киеве состоялось открытие патриотического учреждения Байрактар.
Также в рамках открытия ресторана был проведен детский конкурс Золотой Байрактар – конкурс небольших историй, которых дети рассказывали о своих вкладах в победу Украины и вкладах своих родных.
Ресторан открыл турецкий меценат Selcuk Yogurtcuoglu, с самого начала войны помогающий украинскому народу и армии финансово и гуманитарными грузами.