Незвичайні страви з макаронів

25 квітня, 12:47
Макарони – традиційний італійський продукт, знайомий кожному. Їх часто використовують як гарнір або основу для швидкого приготування страв.

Виробники випускають різні сорти з твердих та м'яких злаків, всіляких форм та розмірів. З ними можна продати багато незвичайних кулінарних ідей. 

Нестандартні способи приготування макаронних страв

Класична страва з макаронів - паста з соусом. На кухнях часто експериментують із поєднанням спагетті та солодких інгредієнтів. Відварені або обсмажені  макарони  можуть бути основою для цікавих запіканок з різною начинкою (м'ясо, овочі, спеції). Їх готують із вершковими та сирними добавками. Асортимент інгредієнтів у блюді розкриває нові відтінки смаку. Макарони – гарна основа для незвичайних салатів. Паста вдало гармонує з екзотичними продуктами – манго, креветками, авокадо. Борошно пір'я і черепашки - сполучна ланка, що поєднує інші компоненти. Такий підхід відкриває нові напрямки у кулінарії, надихаючи на створення яскравіших та цікавіших рецептів.

Варіанти незвичайних страв із макаронами

Незвичайні страви з макаронів часто готують у нестандартних та несподіваних комбінаціях. Відварену пасту можна використовувати для створення десертів. Один з найпопулярніших варіантів — солодкі макарони з шоколадом, горіхами та фруктами. Борошно, які можна купити на  МАУДАУ , попередньо обсмажують і заливають густим сиропом, змішаним з какао. Такий десерт — незвичайна та яскрава альтернатива традиційним частуванням до чаю. Для любителів пікантних страв з макаронів можна приготувати основу для піци. Їх потрібно довести до стану, схожого на тісто, що розкотило. Зверху викласти будь-яку начинку (залежно від індивідуальних смакових уподобань). Такий оригінальний підхід – можливість отримати знайому страву у новому форматі. Серед інших незвичайних варіантів:

  1. паста з фруктами - макарони з освіжаючим ароматом (у процесі приготування додають ягоди, апельсини та манго);
  2. гарнір із сиром та каррі — ситна та пікантна страва, приправлена ​​гострими прянощами (чилі, паприка, різні види перцю);
  3. паста в шоколаді - унікальний десерт, покритий солодкою глазур'ю;
  4. запіканка з макаронами та рибою - ситний перекус з акцентом на морські продукти;
  5. паста з вишнею та бальзамічним оцтом - гарний варіант для любителів кисло-солодких поєднань.

Скуштувавши такі страви, можна по-іншому поглянути на макарони: цей інгредієнт справді універсальний, а часом просто незамінний. Експерименти на кухні допомагають створювати нові смакові поєднання. Творчий підхід до приготування макаронів робить з простого і звичного продукту справжню кулінарну знахідку!