Для кого горят пармезанские костры

7 августа 2015, 05:00
Минсельхоза РФ ведут сейчас переговоры об огромном контракте на поставку оборудования и технологий для сжигания еды

6 августа 2015 года в 10 утра по московскому времени Россия объявила войну импортным продуктам.

По всей стране горят костры.

Почему-то особой популярностью у продуктовых инквизиторов пользуются сыры, в первую очередь - пармезан.

Я, впрочем, не об эмоциональной стороне процесса.

То, что в России стало сенсацией, на Западе практикуется очень давно.

Страны ЕС в прошлом году уничтожили, по статистике, 89 миллионов тонн, повторю - восемьдесят девять миллионов тонн, негодных или неиспользованных продуктов.

Астрономическая цифра!

Это прежде всего «остатки и отходы» школ, детсадов, больниц, отелей, ресторанов, кафе...

Но немалая часть уничтожаемого - продукты с просроченными датами или признанные негодными по другим причинам.

Жечь еду - это малоизвестный публике, но высокодоходный бизнес.

Утилизация тонны продовольствия обходится в 1-3.5 тысячи евро, зависит от территории.

И как любой многомиллиардный бизнес, этот обеспечен новейшими технологиями.

Главный игрок на рынке оборудования для утилизации продовольствия, конечно же, Германия.

Мои френды рассказывают, что представители Минсельхоза РФ ведут сейчас переговоры об огромном контракте на поставку оборудования и технологий для... сжигания еды.

Поэтому все эти рукотворные пармезанские костры, призванные вогнать Запад в депрессию, здесь, естественно, вызывают ироничную ухмылку: аффтар, жги исчё!